たまごふわふわ

なんともかわいらしい名前です「たまごふわふわ」。

江戸時代小説にはまってると以前書きましたが、

その本の中に「たまごのふわふわ」という本がありました。

江戸時代のグルメな舅が、

夜中に息子たちと「たまごふわふわ」を食べるという

場面がでてきます。

しょうゆ味のかつおだしを小鍋に入れて、

たまごをよくといてふわふわにして入れるという食べ物で、

私の想像ではふわふわのかき玉汁？って感じでした。

ところが、今日のネットのニュースで

「たまごふわふわ」が取り上げられてました

ネットであれこれ調べたら、

私の想像していたかき玉汁とはえらい違い・・・!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

ふわふわのスフレみたいな食べ物でした→こちら

静岡県袋井市のご当地グルメらしく、

小説の中でも、なかなか食べられない貴重な食べ物

って感じでした（たまごが当時は貴重だったので）

「たまごふわふわ」を食べて、

主人公が心が温まって許す気持ちになったってのも

わかる気がします

名前も見た目もかわいいし( ´艸｀)

どんな感じかちょっと食べてみたいですね

昔の物語を読んでて、当時の人が食べたものが

実際に出てくるとちょっと不思議な気分です

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